কফি মেচিনৰ কৰ্ম নীতি

১.সম্পূৰ্ণ স্বয়ংক্ৰিয় কফি মেচিন

মেচিনে স্বয়ংক্ৰিয়ভাৱে বীন পিহি, পাউদাৰ টিপি দিয়ে, আৰু ব্ৰু কৰে। ইয়াত পানীৰ পাম্পৰ চাপ ব্যৱহাৰ কৰি গৰম কৰা পাত্ৰটোৰ গৰম পানীখিনি ব্ৰুইং চেম্বাৰৰ মাজেৰে নিমিষতে পাৰ কৰি কফিৰ গুড়ি টিপিবলৈ, কফিৰ ভিতৰৰ মূল বস্তুটো নিমিষতে উলিয়াই আনিবলৈ, কফিৰ সুগন্ধি এটা শক্তিশালী কৰি তুলিবলৈ, আৰু পৃষ্ঠত সুক্ষ্ম ফেনৰ ডাঠ তৰপ এটা গঠন কৰে।

2. অৰ্ধস্বয়ংক্ৰিয় কফি মেচিনৰ কৰ্ম নীতি

অৰ্ধস্বয়ংক্ৰিয় কফি মেচিনত উচ্চ চাপৰ চেম্বাৰ আছে। যেতিয়া পানীয়ে বৃহৎ পৰিমাণৰ বাষ্প উৎপন্ন কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰে, তেতিয়া ইয়াক সৰু ফুটাৰ মাজেৰে ডিপ্ৰেছন কৰিব নোৱাৰি, যাতে উচ্চ চাপৰ কক্ষত থকা চাপ বায়ুমণ্ডলীয় চাপতকৈ বেছি হয়। তাৰ পিছত পানীৰ পাইপৰ কাষেৰে পানী ওপৰলৈ উঠি আহি কোঠাটোত সৃষ্টি হোৱা বাষ্পৰ চাপৰ তলত কফি ফিল্টাৰলৈ বৈ যায়। তলৰ পৰা ওলোৱা কফিখিনি কফিৰ কাপটোৰ ভিতৰলৈ বৈ যায়। উচ্চ চাপৰ চেম্বাৰৰ ওপৰত এটা নিৰাপত্তা ভালভ আছে (নিৰাপত্তা নিশ্চিত কৰিবলৈ)। বা বায়ু ভালভটো খুলিব, আৰু বাষ্প ব্যৱহাৰ কৰি গাখীৰ ফেন কৰি ল’ব পাৰি।

3. ড্ৰিপ কফি মেচিনৰ কামৰ নীতি

যেতিয়া শক্তি অন কৰা হয় আৰু চুইচটো অন কৰা হয়, তেতিয়া সূচক লাইট জ্বলি উঠে, আৰু হিটিং টিউবটোৱে কাম কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰে। যেতিয়া পানীৰ টেংকিত পানী নাথাকে তেতিয়া উষ্ণতা বৃদ্ধি পায়। যেতিয়া ই এটা নিৰ্দিষ্ট উষ্ণতালৈ উঠি যায়, তেতিয়া থাৰ্মোষ্টেটটো বিচ্ছিন্ন হৈ পৰে আৰু হিটিং টিউবে কাম কৰা বন্ধ কৰে। যেতিয়া তাপমাত্ৰা কমিবলৈ আৰম্ভ কৰে, তেতিয়া থাৰ্মোষ্টেট পুনৰ স্থাপন কৰা হয় আৰু হিটিং টিউবটোৱে কাম কৰি থাকে, যাৰ ফলত তাপ সংৰক্ষণ লাভ হয়।

4. উচ্চ চাপৰ ভাপ কফি মেচিনৰ কৰ্ম নীতি

কফিৰ পাত্ৰটোত এটা হাই-প্ৰেচাৰ চেম্বাৰ আছে। যেতিয়া পানীয়ে বৃহৎ পৰিমাণৰ ভাপ উৎপন্ন কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰে, তেতিয়া ইয়াক সৰু ফুটাৰ মাজেৰে ডিপ্ৰেছন কৰিব নোৱাৰি, যাৰ ফলত উচ্চ চাপৰ কক্ষৰ চাপ বায়ুমণ্ডলীয় চাপতকৈ অধিক হয়। তাৰ পিছত পানীৰ পাইপৰ কাষেৰে পানী ওপৰলৈ উঠি আহি কোঠাটোত সৃষ্টি হোৱা বাষ্পৰ চাপৰ তলত কফি ফিল্টাৰলৈ বৈ যায়। তলৰ পৰা ওলোৱা কফিখিনি কফিৰ কাপটোৰ ভিতৰলৈ বৈ যায়। উচ্চ চাপৰ চেম্বাৰৰ ওপৰত এটা নিৰাপত্তা ভালভ আছে (নিৰাপত্তা নিশ্চিত কৰিবলৈ)। অথবা গাখীৰ ফ্ৰথ কৰিবলৈ ভাপ ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ এয়াৰ ৰিলিজ ভালভটো খুলিব লাগে।